Cara cepat memasak capcay bakso kurang dari 10 menit

Capcay adalah sejenis masakan yang paling populer, sebab mempunyai rasa yang paling enak, capcay berbahan dari sejumlah macam sayuran yang segar maupun pun sehat guna di konsumsi. Capcay pun tidak melulu sayuran saja, namun sering pun capcay mempunyai bahan yang lain guna dipadukan, dapat memakai bakso atau juga juga dapat dengan daging, yang menciptakan masakan ini menjadi paling enak dan pun nikmat. Nah guna hari ini kami bakal menjelaskan teknik dan resep mengenai capcay sayur bakso. Capcay sayur bakso memang rasanya tidak terdapat duanya, sebab sangat enak, dan masakan ini sangat sesuai untuk di jadikan menu santap harian di rumah.

Capcay sayur goreng juga tidak saja enak guna di jadikan menu lauk pauk, tapi paling sehat pun lho, sebab capcay ini tidak sedikit sayuran yang berisi vitamin dan pun serat pada sayuran yang dibikin capcay tersebut. Masakan ini tidak melulu rasany yang paling enak, namun masakan ini juga dapat menambah selera santap untuk kamu sampai – sampai kamu juga bakal ketagihan pada laik kali atau hari – hari berikutnya. Untuk menciptakan capcay sayur bakso ini proses nya tidak susah kok, dan juga lumayan sederhana teknik membuatnya. Bagi kali ini kamu tidak usah cemas karna kami di sini akan menyatakan resep dan caranya, kamu juga dapat melihatnya di bawah sini.

Bahan – bahan capcay sayur bakso :

Bakso sapi sejumlah 10 buah, di iris.
Kembang kol sejumlah 100 grm, di potong tipis.
Daging ayam sejumlah 100 grm, di potong – potong.
Wortel sejumlah 1 buah, di potong tipis.
Sawi hijau sejumlah 10 grm, di iris daunnya.
Jamur kuping sejumlah 100 gram, di iris tipis.
Jagung muda sejumlah 3 buah, di iris tipis.
Gula pasir secukupnya.
Tomat sejumlah 2 buah, di potong.
Penyedap rasa secukupnya.
Garam secukupnya.
Minyak goreng secukupnya.
Air bersih secukupnya.
Bumbu yang butuh di haluskan :
Kemiri sangrai sejumlah 3 butir.
Bawang merah 5 butir.
Merica bubuk sejumlah ½ sdt.
Bawang putih sejumlah 3 siung.
Cabe merah sejumlah 2 buah.
Langkah – langkah teknik membuat capcay sayur bakso :

Untuk yang kesatu, seluruh sayuran di potong – potong, lalu dibersihkan hingga bersih, terus di tiriskan.
Terus bumbu yang sudah halus di tumis dulu memakai minyak sedikit sampai aromanya harum.
Lalu tuangkan tidak banyak air terus di diamkan sampai jadi mendidih.
Terus sayuran yang telah dibersihkan di masukan, di aduk sampai jadi layu.
Terus di masyukan bakso sapi, daging ayam, potongan tomat, dan pun daging ayam.
Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir, di aduk sampai tercapur merata.
Lalu diamkan sampai kuahnya menyerap dan pun matang hingga bumbunya jadi meresap.
Angkat, kemudian capcay sayur bakso telah siap di hidangkan.

Simak video dibawah ini agar lebih jelas dan siap dipraktekan di dapur :

Tinggalkan Balasan